王掌柜试菜

院外传来脚步声，是王大治干完地里的农活回来了。

王大治刚踏进院门，鼻子先一步捕捉到这从未闻过的鲜香。

他猛地深吸一口气，满脸惊奇，大步往厨房走。

王邻长“哎哟！知禾啊！咱家里今日做的什么好菜？这香味也太勾人了，我在田埂上老远就闻到香味了！”

裴知禾端着凉拌青菜走出来。

裴知禾“干爹，是我新改良的秘制辣椒酱，拌了一盘凉菜，您快尝尝鲜。”

饭菜简单却极致诱人，一盘香辣凉拌青菜，一锅温热玉米饭，还有红烧排骨。

王大治洗完手落座，迫不及待夹了一筷子青菜送进嘴里。

入口瞬间，青菜脆嫩爽口，酱料鲜香微辣清爽解腻。

王大治眼睛一亮，嘴里嚼得津津有味。

王邻长“好吃！太好吃了！”

王邻长“我活了大半辈子，从没吃过这么香的凉拌青菜！”

王邻长“普通的青菜平平无奇，谁能想到配上你这独门酱料，直接变成山珍海味了！鲜香开胃，一点都不腻，太下饭了！”

他干农活累了一天，本就饥肠辘辘，遇上这般绝顶开胃的小菜，直接开启疯狂干饭模式！

一碗、两碗、三碗！

王大治端着饭碗根本停不下来，一口米饭一口凉菜，吃得满嘴生香，酣畅淋漓！

王邻长一边吃还一边不停念叨。

王邻长“这酱也太绝了！有这酱料，我天天能多干两碗饭！”

王邻长“知禾你这手艺真是老天爷赏饭吃！随便改良个酱料都这么好吃，难怪乡里酒楼掌柜都要找你合作！”

顾辰轩和顾雨柔也乖乖坐着吃饭，一脸满足。

裴知禾看着一家人干饭的模样，唇角扬起温柔笑意。

这罐改良凉菜酱口感、风味、品相全部达标，明日拿去给万福楼掌柜试吃，长期供货的合作，必然稳操胜券！

次日。

裴知禾早早起床，先安顿好顾辰轩与顾雨柔在家喂鸡扫地，随后拎着一只干净小巧的瓦罐出门。

罐里装的是她昨晚特意改良的秘制辣椒酱，封得严严实实，只待万福楼王掌柜试味定夺合作。

她照旧来到学堂旁的老位置，没等片刻，身着体面长衫的王掌柜就快步赶了过来，比昨日还要积极。

王掌柜一看见裴知禾便快步走来。

王掌柜“裴姑娘！你可算来了！我心里一直惦记着你那独门辣酱！”

裴知禾浅浅一笑，抬手拎起瓦罐。

裴知禾“王掌柜，我已经把试吃的酱料带来了。”

王掌柜“快快快！随我回酒楼后厨试菜！”

王掌柜迫不及待，直接领着裴知禾往乡里最大的万福楼走去。

刚踏入后厨，一众厨子纷纷侧目。

王掌柜迫不及待伸手掀开瓦罐木盖。

“嗡！”

一瞬间，一股清亮醇厚，香而不冲的极致香辣气息轰然散开。

后厨大厨忍不住惊叹。

厨师A“哎哟！这酱味儿也太正了！从没闻过这么好闻的辣酱！”

王掌柜更是鼻尖一动，连连点头。

王掌柜“香！太香了！光闻这味儿，我就知道稳了！”

他二话不说，当即安排两道酒楼招牌凉菜——凉拌黄瓜、酱香卤牛肉。

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