Name: 山野小时光
Author: 江噜噜噜

签下契书的第二天，林大河就动手了。他让林小山去镇上木料场买了一堆便宜的松木和杉木边角料，又去铁匠铺打了几斤铁钉，然后把那些旧工具从床底下拖出来，在院子里摆开了阵势。王氏怕他累着，搬了把椅子放在院子里，让他干一会儿歇一会儿。林大河嘴上答应得好好的，干起活来却忘了歇。刨子在木头上推过去，薄薄的木花卷起来，落在地上堆成一堆。他做了一辈子木匠活，手上有功夫，虽然病了几个月，力气不如从前，但手艺还在，每一根横梁都刨得溜光水滑，每一个榫眼都凿得不差分毫。

最先做出来的是柜台。说是柜台，其实就是一张长条桌，一米来高，放在铺子最里面靠墙的位置。桌面是杉木的，刨得光滑，上了两层桐油，油亮亮的。柜台上方留了一个位置，以后可以挂块布帘，钱匣子就藏在布帘后面。柜台后面放一把椅子，林大河坐在那里收钱算账，正对着整个铺子，哪张桌子上了什么菜、哪桌客人要结账，一眼就能看清楚。

接着是桌子和凳子。铺子地方不大，林大河量了又量，算计了又算计，最后做了四张方桌，靠墙摆了两排，每排两张，中间留一条过道。每张桌子能坐四个人，四张桌子满客能坐十六个人，对小铺子来说刚刚好。凳子是一式的长条凳，一张桌子配四条，不占地方，客人坐着也稳当。

最后一天，林大河做了几块木牌子，打算挂在门口当招牌。牌子没上漆，就是原木色，用毛笔写了字，墨迹干了就能挂。林小满本来想去找个写字先生来写，林大河摆摆手说不用，自己拿起笔来，蘸了墨，在木牌上一笔一划地写。他在镇上当过掌柜，账本写了几十年，字虽然算不上多好，但工工整整，清清楚楚，看着顺眼。

“林记小吃。”林大河写完，端详了一下，点了点头。

林小山是签下契书那天从镇上回来的。林小满托人带了话，说铺子租下来了，要他回来帮忙。林小山当天晚上就到了，背着一个旧包袱，手上还有没洗净的灰。他站在铺子门口，看着那块还没挂上去的招牌，站了好一会儿，没说一句话。王氏问他“镇上那边辞了？”他点了点头。林小满说“哥，以后咱们一家人一起干。”林小山看了她一眼，嘴角动了一下，没说话，转身去后院搬柴火了。但从那天起，铺子里的脏活累活他全包了，洗碗、劈柴、搬货，什么活都干，从来不挑，也从来不喊累。

厨房里的东西，林小满没让父亲操心。系统奖励的两口铁锅、四层蒸笼、一张案板和两把菜刀已经到位了，她又去集市上添了几样东西——一个陶罐装油，几个粗瓷坛子装盐和酱料，一把漏勺、一把铲子、几把竹刷，再加上家里原来就有的锅碗瓢盆，厨房里的家伙什算是齐了。

碗筷她重新买了一批。在码头上用的那些粗瓷碗豁了好几个口子，她没舍得扔，留着自家用。铺子里待客的碗是新买的，比之前的稍好一些，釉色匀称，碗沿光滑，一个花了三文钱，买了三十个，花了将近一百文，心疼得她直抽气，但想想铺子要有铺子的样子，咬着牙买了。

收拾铺子用了三天。

第一天打扫卫生。林小满带着王氏和小松，把铺子里里外外擦了三遍，地扫了五遍，墙上挂的蜘蛛网全挑干净了，灶台上的陈年油垢用碱水泡了擦、擦了泡，反反复复弄了十来个来回，终于露出了底下青砖的本色。后院也一样，青石板缝里的草拔干净了，水井的辘轳上了油，摇起来顺顺当当的，井水打上来清澈见底。

第二天搬家具。林小山借了邻居的牛车，把家里能用的东西一趟一趟往县里拉。铺子里的桌椅板凳、厨房里的锅碗瓢盆、厢房里要铺的铺盖被褥，拉了整整五趟。王氏跟着牛车走，到了铺子就把东西归置好，桌椅摆正、碗筷洗好、铺盖铺平，一样一样弄得妥妥当当。

第三天是个大日子。林大河找人看了个时辰，说是辰时开张最吉利。林小满不信这些，但她知道父母信，便顺着他们的意思来。天没亮她就起了，王氏比她起得还早，灶膛里的火已经烧旺了，锅里蒸着第一批包子。

铺子里亮起了灯。灶膛的火光映在青砖墙上，影子晃来晃去的。林小满系上围裙，开始揉面。今天要做的东西比在码头时多了好几样——包子、蒸饺、馅饼，再加上小米粥和青菜瘦肉粥，五样东西，每样都得提前准备。

包子还是老样子，菜多肉少但吃着香。蒸饺是新鲜东西，皮比包子薄，馅比包子细，一个个捏成月牙形，整齐地码在蒸笼里，像一排排小元宝。馅饼在码头上卖了好些日子了，老顾客都认这个味道，不能断。粥是现熬的，小米粥金黄浓稠，青菜瘦肉粥用的是新鲜的小油菜和切得细细的肉丝，粥底熬得黏黏糊糊的，青菜下锅烫一下就关火，绿是绿、白是白，看着就清爽。

五样东西，有干有稀，有荤有素，有贵有便宜。包子三文一个，蒸饺三文一笼四个，馅饼三文一个，小米粥一文一碗，青菜瘦肉粥两文一碗。

这个价目是林小满反复掂量过的。码头上卖馅饼和包子就是这个价，老顾客不会觉得贵。粥定得便宜，一文两文就能喝一碗热乎乎的，那些钱不多的人也能吃得起。铺子在县城里，来往的人比码头杂，有富的有穷的，她不想把任何人挡在门外。

天刚蒙蒙亮，铺子的门板就卸下来了。

清晨的光线从门口照进来，落在新漆过的桌椅上，落在灶台上冒着热气的蒸笼上，落在柜台后面林大河微驼的背影上。林小满站在灶台前，手里拿着铲子，深吸了一口气。今天是个好日子。

第一个客人是个挑着担子去赶早市的老汉。他挑着两筐菜从巷口拐进来，闻着香味停下了脚步，探头往铺子里看了看，迟疑了一下，还是走了进来。“老板，有什么吃的？”林小满笑着迎上去：“大爷，包子、蒸饺、馅饼都有，还有小米粥和青菜瘦肉粥。您来点什么？”老汉把扁担靠在门边，看了看价目牌，在兜里摸了摸，掏出四文钱放在柜台上：“一碗小米粥，一个包子。”

“好嘞，您坐。”

小松早就等得不耐烦了，一看有客人，立刻跑过去擦桌子摆筷子，动作又快又利索，像模像样的。王氏从后厨端出粥和包子，热气腾腾地放在老汉面前。

老汉先喝了口粥，小米粥熬得浓稠，米香浓郁，一口下去整个人都暖和了。他又拿起包子咬了一口，嚼了两下，眉毛挑了起来——皮薄馅大，野菜的清香和肉末的荤香混在一起，汤汁渗进了面皮里，越嚼越香。老汉没有说话，但吃得更快了。一个包子一碗粥，老汉几口就吃完了。他抹了抹嘴，又从兜里掏出六文钱：“再要两个包子，带走。”林小满装了包子递过去，收了钱，笑了。开张了，第一单就卖了十文钱，不算多，但开门红，吉利。

紧接着来了第二个、第三个客人，都是在附近住的人，看着新开的铺子进来尝尝鲜。一个中年妇人带着孩子进来，点了两碗青菜瘦肉粥和一笼蒸饺，一共七文钱。孩子第一次吃蒸饺，咬了一口，眼睛亮了，喊了一声“好吃”，把整个铺子的人都逗笑了。

消息传得比林小满预想的快得多。县城就这么大，哪条街上新开了铺子，东西好吃不好吃，价钱贵不贵，用不了多久就能传遍半个城。巳时刚过，铺子里已经坐满了人，四张桌子全满，还有人在门口等着。

包子卖得最快，两百个包子不到中午就剩了不到一半。蒸饺也受欢迎，蒸笼一笼接一笼地上，灶台上的火就没熄过。馅饼是老熟客的最爱，有几个在码头跟过来的老顾客，一来就喊“丫头来两个馅饼一碗绿豆沙”，林小满笑着应着，手上不停。

林大河坐在柜台后面，手里握着一把铜钱，一枚一枚地往钱匣子里放。他没有说话，但嘴角一直弯着，弯了一整天。

收铺子的时候，天已经黑透了。最后一拨客人走了，小松开始收拾碗筷，王氏擦桌子扫地，林小满在后厨刷锅洗碗。林大河坐在柜台后面，面前摆着钱匣子，正在算账。铜板一枚一枚地码在柜台上，十个一摞，十个一摞。林大河数了一遍，又数了一遍，抬起头，脸上的表情说不清是想哭还是想笑。

“小满，”他的声音有些发哑，“你猜今天卖了多少钱？”

林小满擦着手从后厨走出来，看了看柜台上那些铜板，心里其实早有了数，但还是配合地问：“多少？”

“四百三十一文。”

铺子里安静了一瞬。四百三十一文，跟码头上最好的一天比起来差了不少。但是今天是第一天开张，知道的人还不多，能有这个数，已经很不错了。等名声传开了，生意只会越来越好。林小满走过去，把钱匣子收好，对父亲笑了笑：“爹，第一天嘛，不急。明天多做点包子，今天不够卖，好几个客人来了都没买到。”

林大河点了点头，把钱匣子递给她，自己慢慢地从柜台后面站起来。他站了一天，腿有些肿，但他没有说。林小满看见了，也没有说，只是走过去扶着父亲的手臂，一步一步走回后院。

后院的厢房已经收拾好了。王氏把被褥铺得软软乎乎的，床头点了一盏油灯，火苗跳动着，把小小的房间照得暖洋洋的。林大河在床边坐下，长长地舒了一口气，抬头看着女儿，忽然笑了。

“小满，爹这辈子做了很多事——学过木匠，当过掌柜，娶了你娘，生了你们三个。爹以为这辈子就这样了，病了，躺下了，等死了。”他的声音很轻，但每一个字都清清楚楚，“没想到，最后你把我扶起来了。”

林小满摇了摇头：“爹，不是我扶的，是你自己站起来的。你本来就能站起来。”

林大河看着女儿，眼眶红了，但没有哭，伸手摸了摸她的头。“小满，睡吧，明天还要早起。”

夜深了，铺子里的灶火已经熄了，余温还在。林小满躺在床上，听着后院角落里的虫鸣。初秋的夜风从窗户缝里钻进来，带着一丝凉意，她把被子往上拉了拉，闭上眼。脑子里转着明天的计划——要多发点面，包子做到两百五十个，蒸饺再多蒸两笼，馅饼照旧，粥多熬一锅。厨房里的调料快用完了，明天让哥去杂货铺买点酱油和醋，香油也不多了，那东西贵，但不能省。

想着想着，她就睡着了。梦里没有码头，没有收钱的衙役，没有酸言酸语的邻居，只有灶台上冒着热气的蒸笼，柜台上摞得整整齐齐的铜板，和一家人围坐在一起吃饭时笑呵呵的脸。

【叮！宿主成功开设固定经营场所，累计收入超过十贯。】【下一阶段任务解锁：稳定经营。在一个月内日均收入达到五百文，奖励新食谱一份。】

林小满在梦里翻了个身，嘴角弯着，睡得很沉。

第十三章 开张

第十三章开张