试茶

第一批秋茶做出来的第三天，陆芊请了几个人来试茶。

她没有请太多人，只请了三个——林茜、老付和沈若溪。林茜在电话里听说要试茶，推掉了手头所有的实验，一大早就从农大的实验室赶了过来。老付前一天晚上就到了，住在镇上的一家小旅馆，第二天天没亮就打电话问“什么时候开始”。沈若溪从杭州坐高铁过来，到的时候刚好中午。

三个人坐在院子里的石桌旁，每个人面前放着一套白瓷审评杯。陆芊从屋里端出一个小铁罐，里面装的是第一批秋茶里品质最好的一批，大约只有十来斤，她特意留了一部分专门用来试茶。

“就这点？”老付看了看那个小铁罐，皱起眉头，“你这一批秋茶总共做了多少？”

“三百多斤。”陆芊把铁罐放在桌上，“这是最好的那一批，大概占了十分之一。”

“十分之一。”老付重复了一遍，若有所思地点了点头，“岩茶这个东西，好的一泡难求，差的没人要。你能做出十分之一的极品，已经很不错了。”

陆芊没有说话。她把茶具摆好，烧了一壶水。水是从茶园旁边的山泉里接的，清澈甘甜，是赵全有专门上山背回来的。她用茶匙取了五克茶叶，放进审评杯，注入沸水，盖上盖子。闷了三分钟后，把茶汤倒进汤碗里。

三碗茶汤并排放在桌上，汤色金黄透亮，在阳光下闪着琥珀色的光。老付第一个端起汤碗，先看汤色，再闻香气，然后喝了一大口。他的眼睛闭了一下，又睁开，脸上的表情从专注变成了惊讶，又从惊讶变成了不可思议。

“这是你做的？”

“是。”陆芊说，“彭老师教的，我自己做的。”

老付又喝了一口，这次喝得很慢，让茶汤在舌尖上停留了很久。他放下汤碗，长长地呼了一口气。

“九十分。”他说，“至少九十分。”

林茜和沈若溪也端起了汤碗。林茜喝了一口，推了推眼镜，脸上的表情很平静，但端着汤碗的手在微微发抖。沈若溪喝得最慢，一小口一小口地抿，像是在品尝一样很珍贵的东西。她放下汤碗，看着陆芊，目光里有惊讶，也有一种说不清的情绪。

“陆芊，你这个茶，我拿回去能卖到五千一斤。”她说，“不是问题。”

五千一斤。陆芊在心里算了一下。三百斤秋茶，如果都能卖到这个价，就是一百五十万的营收。虽然离还清八百万的债务还很远，但至少能让茶厂喘口气了。

“若溪，你确定？”她问。

“确定。”沈若溪点了点头，“但有一个条件——你这些茶必须全部给我，不能给别人。”

“全部？”

“全部。”沈若溪的语气很坚定，“你的产量太小了，分开卖不够分的。集中给我一家，我帮你把品牌打出去。等明年的产量上来了，再考虑扩渠道。”

陆芊看了老付一眼。老付点了点头，意思是“这个方案可行”。

“好。”陆芊说，“第一批三百斤，全部给你。价格你定，我不还价。”

“五千五一斤。”沈若溪说，“比市场价高一点，但不离谱。你的茶值这个价。”

两个人握了手。没有合同，没有签字，就是一个握手。但陆芊知道，这个握手比任何合同都管用。沈家的牌子，一百多年了，不会因为几百斤茶砸了。

老付在旁边看着，忽然笑了。

“你们两个，一个比一个狠。”他端起汤碗，把剩下的茶一饮而尽，“不过我喜欢。”

试茶结束后，沈若溪当天就回了杭州。她说要把这批茶拿回去给几个老客户试喝，争取在年底之前把第一批订单敲定。老付留了下来，说要在茶厂住几天，帮陆芊把后续几批茶的品质稳定住。

晚上，陆芊一个人坐在院子里，看着天上的星星。山里的夜空很干净，星星像碎钻一样密密麻麻地铺满了天幕。她拿出手机，给彭天赐发了一条消息：“彭老师，第一批秋茶做出来了。老付打了九十分。”

过了几分钟，彭天赐回了一条：“九十分不错了。但九十分到九十五分，还有很长的路要走。继续练。”

陆芊看着这条消息，忍不住笑了。这个老头儿，嘴硬心软，连夸人都夸得这么含蓄。

她又给父亲发了一条消息：“爸，第一批秋茶卖出去了，价格很好。你安心养病，别操心厂里的事。”

陆国平回了一个字：“好。”

就一个字。但陆芊知道，这一个字的背后，是父亲放下了多少年的心结。他曾经以为自己守不住陆家的茶厂，以为这片茶园会在自己手里毁掉。现在，女儿替他把这片茶园守住了，甚至守得比他自己还好。

夜深了，陆芊收了手机，准备回屋睡觉。

就在她站起来的那一刻，她的余光扫到了对面的山头。那里有一点红光，忽明忽暗，像是有人在抽烟。

她的心猛地跳了一下。

她想起沈若溪说过，在她去台湾之前，有人在山头上用望远镜看过她的茶园。现在，那个人又来了。

陆芊没有声张。她装作什么都没看见，转身走进了屋里。但她没有睡觉，而是站在窗户后面，透过窗帘的缝隙，盯着对面山头上的那个红点。

红点亮了大概十分钟，然后灭了。黑暗中，她看到一个人影从山头上走下来，沿着山路往下走，消失在夜色里。

她拿出手机，给林茜发了一条消息：“有人在对面山头上监视茶园。明天帮我装个摄像头。”

林茜秒回了：“好。”

第二天一早，陆芊上山去看茶园。她沿着那条山路走到对面山头上，在地上发现了几根烟头和几个脚印。烟头是中华牌的，脚印是运动鞋的，尺码大概在四十二三左右。

她蹲下来，用手机拍了几张照片，然后把烟头装进一个塑料袋里，放进口袋。这些烟头上可能有DNA，虽然她不知道能用上什么用，但她觉得，留着总比扔了好。

从山上下来，林茜已经带着摄像头来了。她在厂房的两个角落和茶园的入口处各装了一个摄像头，角度调得很刁钻，能覆盖整片茶园和进出茶厂的主要道路。

“这两个是夜视的，晚上也能看清楚。”林茜指着厂房角落的两个摄像头，“只要有人靠近，手机就会收到报警。”

“林茜，你做事越来越像侦探了。”

“跟你学的。”林茜笑了笑，推了推眼镜，“你这个人，走到哪里，麻烦就跟到哪里。我得替你多想一步。”

陆芊拍了拍她的肩膀，没说话。

接下来的几天，一切都很平静。没有陌生人出现，没有监视的红点，连天元的人都没有来。陆芊知道，这不是暴风雨过去了，是暴风雨还在路上。

她每天泡在制茶间里，一锅一锅地做茶，一遍一遍地调整工艺。第二批秋茶的品质比第一批又好了几分，老付尝了之后，打了九十二分。第三批做了微调，香气更浓，汤感更厚，老付打了九十四分。

“差不多了。”老付放下汤碗，“再往上走，就不是工艺的问题了。”

“那是什么问题？”

“是时间的问题。”老付看着她，“有些东西，急不来。茶树需要时间积累内质，制茶师需要时间积累手感，品牌需要时间积累口碑。你再急，也快不过时间。”

陆芊知道他说的是对的。但她心里清楚，她没有那么多时间。天元不会给她那么多时间。

果然，第五天，麻烦来了。

那天下午，一辆黑色的奥迪轿车停在了茶厂门口。车门打开，下来一个男人。他看上去三十七八岁，身材修长，穿着一件深灰色的西装，没有打领带，衬衫最上面的扣子解开着，露出一截锁骨。他的脸很好看，棱角分明，鼻梁高挺，嘴唇微微上扬，像是在笑，又像是在嘲讽。

陆芊正在院子里晾茶青，看到这个男人，手里的竹筛顿了一下。

“陆小姐，你好。”男人走过来，伸出手，“我是顾临风。之前通过电话，今天总算见面了。”

陆芊没有握他的手。她放下竹筛，站起来，拍了拍手上的灰。

“顾先生，你来做什么？”

“来看看你。”顾临风收回手，脸上没有丝毫不悦，“听说你的秋茶做出来了，品质很好。我想亲自尝尝。”

“谁告诉你的？”

“这个行业没有秘密。”顾临风笑了笑，那笑容很好看，但陆芊觉得那笑容像一把刀，薄而锋利，“你的茶卖给了沈家，沈家在杭州找了几个老客户试喝，消息很快就传到了我这里。茶圈就这么大，藏不住事。”

陆芊看着他，没有说话。

“陆小姐，我没有恶意。”顾临风的声音很温和，“我跟你爷爷学过茶，说起来算你的师兄。师兄来看看师妹的茶，不过分吧？”

“茶可以喝。”陆芊转身走向屋里，“但喝完就走，不留饭。”

顾临风跟在她身后，脚步很轻，像一只踩着肉垫的猫。

陆芊烧水泡茶。她没有用最好的那批茶，而是用了第三批里品质中等的那一档。不是舍不得，是不想让顾临风摸到她的底。

顾临风接过杯子，先看汤色，再闻香气，然后喝了一口。他的动作很慢，每一个步骤都标准得像教科书。陆芊注意到，他的手指很干净，指甲修剪得整整齐齐，中指上戴着一枚戒指，是银色的，上面刻着一个她看不清的图案。

“好茶。”顾临风放下杯子，“九十分往上，九十三分左右。”

陆芊的心沉了一下。这个人，舌头准得像仪器。

“你的手艺，是跟彭天赐学的？”他问。

“是。”

“彭天赐的手艺，得你爷爷真传。你的手艺，得彭天赐真传。”顾临风看着她，目光里有一种说不清的情绪，“说起来，我们算是一脉相承。只不过我学了两年就被赶走了，你学了两个月就出师了。人和人之间的差距，有时候真的很大。”

“顾先生，你今天来，不只是为了喝茶吧？”

“当然不是。”顾临风靠在椅背上，双手交叉放在膝盖上，“我来是想告诉你一件事——你爷爷的茶园，天元志在必得。不是因为我想要，是因为这片茶园的价值太大了，大到你根本想象不到。”

“什么价值？”

“地下那条暗河。”顾临风的声音压得很低，“你那位林博士已经帮你测过了，水质好得惊人。如果天元拿到这片茶园，可以把它做成一个标准化的样板，然后在全国推广。到时候，天元的市值至少翻一番。”

“所以呢？”

“所以你守不住。”顾临风看着她，目光很平静，像是在陈述一个事实，“天元有上百亿的资产，有遍布全国的渠道，有数不清的政商关系。你一个小姑娘，手里只有三十亩茶园和八百万的债务，你怎么守？”

“守不守得住，是我的事。”

顾临风沉默了几秒，忽然笑了。

“你跟你爷爷，真像。”他站起来，整了整西装，“陆小姐，我今天来不是威胁你，是提醒你。这片茶园，你不卖，天元会想办法让你卖。你卖给沈家，天元会想办法让沈家吐出来。你卖给任何人，天元都有办法拿回来。你唯一的选择，是卖给天元，拿一笔钱，体体面面地离开。”

“我不需要体面。”

顾临风看着她，目光里有什么东西闪了一下。

“那就祝你好运。”他转身走向门口，走了几步又停下来，没有回头，“对了，你爷爷的死，你真的不想知道真相吗？”

陆芊的呼吸停了一秒。

“你知道什么？”

顾临风转过身，看着她，脸上还是那种温和的笑容。

“我知道的不多。但我知道，你爷爷出事那天，有人在山上。那个人不是来偷茶的，是来找东西的。找什么东西，我不知道。但我知道，那件东西，跟你的茶园有关。”

“是谁？”

“我不能说。”顾临风摇了摇头，“但我可以给你一个提示——那个人，现在还活着，而且离你很近。”

他走了。

陆芊站在院子里，看着那辆黑色奥迪驶出院门，消失在尘土飞扬的村道上。她的手里攥着那个装有烟头的塑料袋，攥得指节发白。

离她很近的人。是谁？是赵全有？是老付？是林茜？是沈若溪？还是她父亲？

她不敢想。但她知道，顾临风不会无缘无故说这句话。他不是在帮她，他是在玩一个游戏。一个猫捉老鼠的游戏。而在那个游戏里，她不是猫，是老鼠。