二十多分钟路程,摩托稳稳停在镇上农机店门口。
店里摆满各式各样的加工机械,镇上各村来置办农具、买加工设备的村民不少,人来人往,热闹得很。
老板早就接到王天明的预定,一看见人来,立马迎了出来。
“天明来了?你要的整套豆制品设备,我全都给你提前调试、备货完毕,全是新款省电省力的,做豆腐最合适!”
货车车厢里,崭新的电动磨浆机、双层滤渣机、恒温煮浆桶、全套不锈钢模具,码得整整齐齐,看着就专业大气。
香秀跟着王天明凑近,一样一样跟着看、跟着问。
她不懂机器,但她懂前景。
机器越大、越正规,以后产量越高、挣钱越多、进城的希望就越大。
她心里越看越满意,越发觉得自己这次看人看对了。
旁边几个村里熟人看见他俩搭伴,忍不住打趣:
“哟,天明、香秀,俩人一块来镇上办事啊?”
“这是要大干一场啊,全套机器都换了!”
“天明现在是真出息,回村干正事,比永强强百倍!”
香秀听着旁人的夸赞,脸上不羞不臊,心里反倒更笃定。
她主动上前,帮着清点配件、核对清单、搬拿小件器械,手脚麻利、干净利索,一点娇气没有。
王天明核对完所有设备,确认无误,结清尾款。
老板立马安排司机装车,满满当当一车新设备,直接发车象牙山。
王天明和香秀坐着顺风货车,一路回村。
上午九十点,日头刚亮堂起来,货车稳稳停在老七家豆腐坊大院。
崭新的机器一卸下来,立马轰动全村。
遛弯的、下地的、喂牲口的,全都围过来看热闹。
“我的天!老七家这是真要干大事业了!”
“以前纯手工小作坊,现在直接上机器,太正规了!”
“还是天明有眼光,读书人干事就是稳,不瞎造钱!”
宽敞的新院子配上锃亮的新机器,档次瞬间拉满,跟村里普通农家小作坊完全不是一个档次。
王老七围着机器转了好几圈,一辈子手工做豆腐,哪见过这种电气化设备,心里既新鲜又发怵。
“天明,这玩意儿真好使?别中看不中用,白花冤枉钱。”
王天明一边拆包装一边笑,实在又稳重:
“爹,你放心。”
“机器只干累活、笨活、重复活。磨浆、滤渣、煮浆,全都机器包办,省力、干净、均匀。”
“咱家祖传的卤水点豆腐、拿捏老嫩的手艺,还是我姐亲手把控。”
“味道不变,口感更好,产量还翻倍。”
一旁的香秀也跟着帮腔,说话透亮实在:
“七叔,这机器镇上好几家豆腐坊都在用,口碑特别好!”
“天明提前打听好久才定的,不踩坑!等产量上去,他以后还要去县城开店呢!”
王小蒙站在一旁,看着一排排崭新设备,心里又期待又忐忑。
好几年凌晨三点起床、熬到晌午、累得腰酸背痛、产量还低的苦日子,她早就熬够了。
今天,终于能换个活法了。
一家人加上香秀,一起动手拆装、摆放、接电、调试。
没一会儿,全套设备安装到位。
王天明手把手教王小蒙、香秀操作,步骤简单清晰,一目了然,一看就懂,一学就会。
开机试活。
电动磨浆机平稳运转,没有杂音,磨出的豆浆雪白细腻,没有半点颗粒,浓稠纯正,浓郁的豆香瞬间铺满整个院子。
双层滤渣机一过,渣浆彻底分离,豆浆纯净透亮,无渣无杂味。
恒温煮浆桶更是省心,温控精准,不糊底、不煮老、不用人蹲灶台不停搅动。
效率,直接碾压传统手工。
以往王小蒙起大早累半死,一天顶多两板豆腐。
现在机器全开,不到两个小时,四板豆腐稳稳成型。
品相白嫩、紧实不散、豆香醇厚,比镇上卖的成品豆腐地道太多。
王小蒙摸着白嫩的豆腐,眉眼之间,终于露出久违的轻松笑容。
多年辛苦,一朝见甜。
香秀站在旁边摆放模具、收拾台面,看着源源不断成型的好豆腐,心里越发踏实。
产量上来,收入稳了,王天明的县城创业计划,就不是空话。
她的好日子、城里梦,真的有盼头了。
豆腐坊换新设备、口感升级的消息,在村里传得飞快。
村民本来就爱吃老七家的纯卤水豆腐,如今听说机器升级、品质更好、量还更大,全都闻讯赶来。
第一批试吃的村民,个个赞不绝口。
“这豆腐太嫩了!炖菜、凉拌绝了!”
“纯黄豆无添加,吃着绝对放心!”
“以后我家豆腐定点你家了!”
口碑爆炸,越传越广。
中午刚过,邻村村民、镇上摊贩、两家镇上饭馆老板,专门开车过来长期订货,全都要天天供货、稳定配送。
短短半天,直接爆单。
豆腐、豆皮、豆干全部抢空,没抢到的直接预定第二天货源。
王小蒙记账、打包、收钱,忙得不亦乐乎,脸上全是踏实满足的笑。
不用看人脸色、不用受感情委屈、凭手艺挣钱,这才是真的好日子。
香秀帮忙分装、核对订单、整理账目,手脚不停,干活利落,两个人配合得越来越默契。
王家大院热火朝天、人声不断、财源滚滚。
一墙之隔的谢家,彻底酸到骨子里。
谢广坤趴在自家墙头,瞪大眼睛盯着对面。
看着崭新机器、看着络绎不绝的订货人、看着王家蒸蒸日上的生意,再看着王天明和香秀并肩忙活、默契和睦。
他脸黑得像锅底,心口堵得喘不过气。
昨天还嘴硬说老七家瞎折腾、做豆腐没出息、都是苦力小钱。
结果短短两天,人家直接改头换面、全镇爆火。
再回头看自家。
谢永强躲在屋里,闭门不出,整日发呆颓废,啥也不干、啥事业没有,彻底躺平。
一边蒸蒸日上,一边烂泥扶墙。
对比刺眼,打脸打得啪啪响。
谢广坤气得直跺脚,嘴里碎碎念念硬撑面子:上不了台面!” “香秀也是目光短浅!放着正经铁饭碗苗子不看,跟做豆腐的混!”
嘴上逞强,心里悔得肠子都青了。
以前他万般瞧不起王小蒙的豆腐生意,觉得配不上他家大学生儿子。
可现在——
王小蒙越干越出息、越活越耀眼。
屋里的谢永强,隔着窗户听得清清楚楚。
对面的热闹、夸赞、红火、生意、还有王天明和香秀的谈笑风生。
句句入耳,字字扎心。
无尽的后悔、自卑、遗憾翻涌心头。
他终于彻底明白:
不是王小蒙配不上他。
是他,根本配不上努力、上进、踏实、永远向前的王小蒙。
日落西山,天色渐晚。
王家豆腐坊终于清闲下来。
一天营收,顶过去两三天。
小蒙妈笑得合不拢嘴:“日子真是越来越有盼头了!多亏香秀今天帮忙!”
王老七长长舒了口气,老实本分一辈子,今天终于彻底扬眉吐气。
王天明看着满满一本订货台账,眼神笃定。
“这只是开始。”
“等村镇客源彻底稳定,我立刻去跑县城渠道。”
“以后食堂、饭店、批发市场,全部拿下,生意越做越大。”
王小蒙看着弟弟,又看了看身旁满心期许的香秀,眼底光亮澄澈。