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第2章 前辈,你偷偷放水了吧?

食戟之蔬香缠椒丝

野外研修营的料理台光洁冰凉,阳光透过大棚缝隙落下来,在不锈钢台面上洒出细碎光斑。

苏晚柠快速洗净手里的嫩丝瓜,指尖灵活得不像话,褪去了刚刚慌乱笨拙的模样。

四宫小次郎抱臂站在对面,银框眼镜反光冷冷淡淡:“限时十分钟,做一道纯蔬食料理。不许用重辣盖过食材原味,你那套川式偏方要是难吃,直接扣你本期研修学分。”

苏晚柠抬头眨眨眼,圆圆的脸蛋透着认真:“前辈放心!我不用红油重辣,只取花椒清香提鲜,不会抢蔬果本味的!”

“最好是。”四宫淡淡瞥她一眼,语气依旧挑剔,“80期新生最容易眼高手低,别等下做出一锅怪味料理丢人。”

旁边看热闹的几名新生忍不住小声窃笑。

“不愧是四宫前辈,嘴还是这么毒。”

“这学妹看着软乎乎的,怕是要被打击哭了。”

苏晚柠听见了,却一点都不怯,反而弯眼笑了笑,手上动作飞快。

她切丝瓜的刀工极稳,厚薄均匀,每一片都规整得一模一样,完全不像软糯外表看起来的新手模样。

四宫小次郎原本漫不经心的眼神,微微凝了一瞬。

田所惠站在一旁惊喜道:“哇!晚柠你刀工也太好了吧!完全不像刚入学的!”

苏晚柠边摆盘边软软回答:“我家里世代做菜,从小练习惯啦。”

她取出提前调好的淡花椒清汁,轻轻刷在丝瓜表面,又搭配清甜秋葵、奶香小番茄,简单焯水,保留全部生鲜汁水,最后淋上一点点自制清鲜蔬酱。

没有重油重盐,没有霸道麻辣,只剩淡淡的椒香裹着蔬果清甜,闻起来干净又舒服。

十分钟一到。

“时间到。”四宫开口,“盛盘。”

苏晚柠立刻停手,乖乖把白瓷盘推过去:“前辈,我做好啦!”

一盘清雅精致的川式蔬食拼盘摆在台面,色泽透亮,鲜香干净。

周围瞬间安静。

四宫拿起小勺,面无表情地尝了一口。

一秒、两秒、三秒。

他没说话。

围观的新生瞬间紧张起来。

苏晚柠小心翼翼看着他:“很难吃吗?是不是花椒味重了?我可以改的!”

四宫抬眼,镜片后的目光落在她紧张鼓鼓的脸颊上,语气依旧冷淡,却少了刚刚的锋利:“不算难吃。”

他顿了顿,难得补充一句。

“中式香料提鲜,不抢本味,思路很聪明。比我预想的好太多。”

!!!

全场愣住!

四宫小次郎!居然夸人了!

田所惠当场瞪大眼,疯狂给苏晚柠使眼色:厉害啊晚柠!前辈很少夸新生的!

苏晚柠自己也懵了,呆呆眨眼:“真、真的吗?前辈没有勉强?”

“我从不勉强评价料理。”四宫放下勺子,别开视线,耳根悄悄泛浅红,嘴硬道,“只是……勉强合格而已,别得意。”

苏晚柠立刻笑出小梨涡,亮晶晶看着他:“那前辈!刚刚的赌约是不是我没输!不用打扫废料啦?”

四宫:“……”

他沉默两秒,冷冰冰吐出一句:“本次比试,平手。”

旁边路过的刘昴星刚好看完全程,忍不住笑着走过来:“这位学妹的料理好温柔啊!把中式清香和西式蔬食结合得好巧妙!”

苏晚柠转头看见背着厨具的少年,眼睛一亮:“你是新来的交流生学长吗?好厉害的样子!”

刘昴星爽朗点头:“我叫刘昴星,以后多多指教!你的料理很有温度!”

四宫看着两人热络搭话,眉头微不可察地皱了一下,轻轻出声打断:“研修时间,禁止闲聊。”

语气听着更冷了。

刘昴星秒懂,偷偷憋笑,很识趣地退后一步:“抱歉抱歉!我不打扰啦!你们继续!”

等人走后,大棚只剩下他们两人。

苏晚柠歪头看他:“前辈,你刚刚是不是偷偷给我放水啦?”

四宫眼神飘忽,硬声道:“我从不对料理放水。”

“可是前辈刚刚明明超温柔的!”苏晚柠凑近一点点,软声追问,“你是不是……不讨厌我的中式料理呀?”

少女凑近的瞬间,清甜的气息混着淡淡的椒香扑面而来。

四宫心跳莫名乱了半拍,飞快别开脸,耳尖彻底红透,嘴硬到底:

“……只是,勉强能入眼而已。”

“下次,别让我失望。”

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