盛夏远月野外研修营的后厨大棚闷热潮湿,各色新鲜蔬果整齐码在木架上,空气中弥漫着番茄、罗勒与青花椒混杂的香气。苏晚柠抱着一筐刚采摘的嫩丝瓜,小碎步往料理台挪,蓬松的黑发扎成低马尾,脸颊被暑气蒸得粉扑扑的,圆溜溜的杏眼怯生生扫过四周。
“喂,那边抱蔬菜的学妹,动作慢得像蜗牛,耽误整体备料进度,你知道会造成多大损耗吗?”
冷硬又带着几分傲慢的男声从身后传来,苏晚柠吓得手一抖,筐沿的丝瓜滚了两根落在地面,她慌忙蹲下去捡,指尖慌乱地攥住滑溜溜的瓜皮,抬头时正好对上一副银框眼镜,粉色短发的男人双臂抱胸,白制服领口的红丝巾一丝不苟,眉头紧紧皱着,眼底满是对低效操作的不耐。
“对、对不起前辈!我马上收拾好,不会再拖慢大家!”苏晚柠声音细细软软,耳根瞬间红透,指尖飞快把丝瓜捡回筐里,连头都不敢抬。
四宫小次郎弯腰,指尖捻起地上沾了泥土的丝瓜,眼底的嫌弃毫不掩饰:“新鲜蔬果表皮受损,风味会大量流失,做蔬食料理最忌讳这种粗心大意。80期的新生连基础食材养护都做不好,远月招生标准什么时候变得这么宽松?”
一旁路过的田所惠连忙上前打圆场,轻轻拉了拉四宫的袖子:“小次郎先生,晚柠她才入学没多久,今天第一次野外研修,还不太适应,您别这么严厉。”
“适应不了就趁早退学,料理行业不需要会给团队拖后腿的人。”四宫语气半点没松,目光落在苏晚柠怀里的丝瓜筐,忽然顿了顿,鼻尖微动,“你筐里加了什么?一股川式香料的味道。”
苏晚柠攥紧筐沿,小声解释:“是家里带来的青花椒碎,我处理瓜类蔬菜时,习惯提前用淡花椒水浸泡,去除蔬果自带的青涩味,和法式香草调味可以中和,我想着今天要做综合蔬食拼盘,就提前备了。”
四宫挑眉,原本冰冷的眼神多了一丝诧异,他从业多年,钻研蔬果料理十余年,从未见过有人用中式花椒预处理生鲜蔬菜。
“中西调味强行混搭,只会破坏蔬果本身纯粹的鲜甜,毫无美感可言。”他依旧嘴硬,却伸手从筐里抽出一根完整嫩丝瓜,指尖摩挲细腻的表皮,“你敢拿这套调味思路,和我做一场简易蔬食对决?输的人要负责清理今天全部蔬果废料。”
苏晚柠猛地抬头,原本怯懦的眼神瞬间亮起来,眼里藏不住对蔬食料理的热忱,方才的紧张一扫而空:“我愿意!前辈擅长法式蔬食,我一直很崇拜您,能和您切磋是我的荣幸,就算输了我也心甘情愿打扫后厨。”
她眼底纯粹又干净的仰慕撞进四宫视线里,男人微微一怔,下意识移开目光,耳根不易察觉地泛起淡粉,嘴上依旧不肯示弱:“别太早抱有期待,你的调味思路在我看来漏洞百出,待会输了可不许哭。”
“我不会哭的!做菜是开心的事,输赢都能学到东西。”苏晚柠弯起眼睛笑,脸颊露出浅浅梨涡,软乎乎的模样和严苛的料理对决氛围格格不入。
田所惠站在旁边偷偷憋笑,小声对着苏晚柠耳语:“晚柠你别怕,小次郎先生看着凶,其实人很好,上次我食戟落败,他最后还是帮我求情了,他只是对料理太较真。”
四宫余光瞥见两人窃窃私语,轻咳一声,故作冷淡地转身走向料理台:“还愣着干什么?十分钟后正式开始对决,超时直接判你落败。”
苏晚柠连忙跟上,怀里的丝瓜筐稳稳抱住,脚步轻快了不少。她偷偷望着四宫挺拔的背影,心里暗暗期待这场蔬食比试,全然没发现,前方粉色短发的男人,悄悄放慢了脚步,刻意等她跟上自己。
大棚外远处,一道少年身影背着厨具箱路过,看见后厨这边的动静,好奇探头张望——刚抵达远月交流的刘昴星,一眼就注意到了那个抱着丝瓜、眉眼柔软的川厨少女。