本书标签： 轻小说  美食 

风味茄子

美食天地

主料：茄子250克

辅料：蒜5克，香菜1根，干辣椒2克，花椒1克，葱15克，白砂糖50克，陈醋40克，生抽5克，盐2克，淀粉120克

小悦儿
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1.蒜切末，香菜切段，茄子切块

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2.导入茄子，加入淀粉，搅拌均匀

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3.锅中倒油，油温烧至五成熟加入茄子，炸至金黄

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4.锅中倒油，加入花椒，干辣椒，葱段，大火爆香

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5.加入陈醋，白砂糖，生抽，盐翻炒均匀

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6.加入茄子，香菜，翻炒均匀

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