微生物和细胞-真菌

【#是很重要的意思】

1. 真菌与细菌的区别

非常简单，真菌有成形细胞核，而细菌没有。

2.酵母菌

酵母菌有液泡、细胞核、细胞质、细胞膜、细胞壁。

酵母菌是出芽生殖，这点和其他真菌都不一样，只有在恶劣条件下酵母菌才会孢子生殖。

#孢子生殖、出芽生殖都是无性生殖。

3.普通菌与蘑菇

普通菌

普通的真菌只有三个结构：直立菌丝、细胞核、营养菌丝。

作用：

直立菌丝：字面意思，负责支撑。

营养菌丝 ：吸收养分。

生殖方式 孢子生殖

蘑菇

#如果选择题问你真菌是不是都是单细胞生物一定要选不是！！！蘑菇就是多细胞生物！

蘑菇分为菌盖、菌褶、菌柄、菌丝

蘑菇其实不常考，但要注意的是蘑菇的孢子长在菌褶上，并非菌盖。

其他菌类

木耳。

4.##真菌的作用

这是最重要也是最需要掌握的。

酵母菌

有氧呼吸

面包（二氧化碳）

无氧呼吸

酒（酒精）

毛霉、米曲霉

豆腐乳

米曲霉

酱油

5.补充

我们将真菌称为真核生物，将细菌称为原核生物。