立夏的燥热尚未褪去,灵栖谷的麦田便染上了一层诱人的金黄色。又过了十五日,便是小满。
“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”沈辞站在田埂上,看着那些已经灌浆饱满、却尚未完全成熟的麦穗,淡淡地念出古语。“小满有三候:苦菜秀,靡草死,麦秋至。今日,吃苦菜,以此明志。”
“苦菜?”小满好奇地眨了眨眼,“是很苦的菜吗?为什么要吃苦的东西呀?”
“苦,是夏天的底色,也是人生的镜子。”沈辞转身走向厨房,“吃得苦中苦,方为人上人。当然,今日之苦,亦是为了明日之甘。”
厨房里,沈辞将洗净的“灵苦菜”放入沸水中焯烫。那原本翠绿的菜叶在水中翻滚,散发出一种奇异的、带着草药清香的苦味。
小满负责调制酱汁。她看着那碗黑乎乎的苦菜,突发奇想,往酱汁里加了一大勺蜂蜜,又滴入了几滴“冰魄凉瓜”的汁液。
“这样就是‘先苦后甜’的苦菜了!”小满自信满满地搅拌着。
沈辞看了一眼那五颜六色、卖相诡异的酱汁,沉默了两秒,终究还是没说什么。
凉拌苦菜上桌。
碧绿的菜叶,淋上琥珀色的蜂蜜酱汁,还点缀着几滴淡蓝色的凉瓜汁,视觉效果极佳。
小满夹起一大筷子,闭眼送入口中。
“嘶——”
果然很苦!那股苦味霸道地占据了整个口腔,让她眉头紧皱,五官都挤在了一起,连眼泪都被逼了出来。
但仅仅三秒,一股奇异的、混合着蜂蜜的甜和凉瓜的清新,从舌根汹涌地涌起。那是一种清冽透彻的回甘,瞬间冲刷了所有的苦涩,只留下满口的清爽与空明。
“好……好特别!”小满被苦得眼泪汪汪,却又忍不住又夹了一筷子,“这就是‘小得盈满’的味道吗?”
“嗯。”沈辞慢条斯理地吃着自己那盘只淋了少许麻酱的原味苦菜,淡淡道,“人生最好是小满,花未全开月未圆。满招损,谦受益。小得盈满,方是长久之道。若是大满,则溢;若是大盈,则亏。”
他顿了顿,看向小满那副被苦得龇牙咧嘴却又乐在其中的样子,眼底闪过一丝极淡的笑意。
“就像这苦菜,先苦后甘,才是生活的真味。”
就在这时,一直趴在墙头晒太阳的墨团突然“喵”了一声,示意有问题。
只见卷卷不知何时溜到了菜板旁,伸出小爪子,去够那盘没拌过的生苦菜。
“吱吱!”(翻译:看起来很脆!)
结果爪子一滑,整盘苦菜扣在了卷卷的鼻子上。
“吱——!”卷卷被苦得眼泪直流,在院子里疯狂打滚,活像个绿色的刺球。
沈辞看着这一幕,无奈地放下筷子,指尖轻弹,一股灵力卷起卷卷,轻轻一抖。
那些苦菜瞬间脱落,卷卷终于得救了,委屈巴巴地缩在墙角,打了个带着苦味儿的嗝。
小满看着一人一刺猬的滑稽样,忍不住“噗嗤”笑出了声。
小满已过,盛夏将至。
虽然苦菜真的很苦,但灵栖谷的这一天,终究是在这先苦后甜、寓意深远的滋味中,悟出了“小得盈满”的人生真谛。