第五十四章:做饭
苏然心血来潮想给傅逸尘做顿饭。这个念头不是凭空冒出来的,是今天刷手机的时候看见一个美食博主做糖醋排骨,卖相特别好,评论区全是“好想吃”“求教程”。他盯着那盘排骨看了半天,心想傅逸尘给他做了那么多次饭,他也该露一手,不能总让人家觉得自己什么都不会。虽然上次做的那盘东西确实不太行,但那是上次,人总得进步嘛。
他偷偷摸摸溜进厨房,打开冰箱把食材拿出来,排骨是昨天傅逸尘买的,还新鲜着,调料柜子里什么都有。他照着手机上的教程,一步一步来,排骨洗干净焯水,锅里倒油放冰糖炒糖色。炒糖色这一步教程上说“炒到冒小泡就行”,他盯着锅里的糖,看着它从颗粒变成液体,从透明变成琥珀色,心想差不多了,把排骨倒进去,哗啦一声,油花四溅,他往后跳了一步,手背被烫了一下,有点疼,但没红没肿,应该没事。他翻炒了几下,排骨上了色,看起来还挺像那么回事,心里正得意呢,下一个步骤是加水没过排骨,他接了碗水倒进去,哗啦一声,锅里顿时安静了。
他盖上锅盖,设了四十分钟的闹钟,开始收拾台面。收拾到一半低头一看,围裙上全是油点子,裤腿上也有,他拿湿布擦了擦,没擦掉,算了反正也是在家穿的。四十分钟到了他揭开锅盖,排骨炖得差不多了,汤汁收得还剩小半碗,闻着挺香的。他尝了一口,熟了,味道还行,就是好像咸了一点点,可能盐放多了,但还能吃。他把排骨盛出来摆了个盘,撒了点白芝麻,看起来居然有模有样。
他端着盘子走出厨房,正要把盘子放在餐桌上,一抬头看见傅逸尘站在书房门口看着他。苏然愣了一下,“你怎么出来了。”傅逸尘说闻着味了。苏然把盘子放在桌上,“我做的糖醋排骨,你尝尝。”傅逸尘走过来低头看了看那盘排骨,又看了看苏然围裙上的油点子,在餐桌前坐下。苏然把筷子递给他,满眼期待地看着他夹了一块放进嘴里。
傅逸尘嚼了嚼,咽下去,没说话。苏然急了,“到底怎么样嘛,你说句话呀。”傅逸尘看着他,“有点咸。”苏然愣了一下,“只有点咸。”傅逸尘又夹了一块,“还行。”苏然松了口气,在他对面坐下,自己也夹了一块尝尝,嚼了两下表情僵住了。何止是有点咸,是非常咸,咸得他嗓子眼都发紧。他抬头看着傅逸尘,傅逸尘正把那块排骨吃完了,又去夹第三块。苏然赶紧拦住他,“这么咸你还吃。”傅逸尘看着他,“你做的。”苏然的手停在半空,看着他那副淡定的表情,心里忽然软了一下,把手收回来,“那你也别硬吃,倒了吧。”傅逸尘摇摇头,“不倒。”苏然说,“倒了重新做。”傅逸尘又摇摇头,“不做。”苏然盯着他看了几秒,忽然笑了,“你是不是怕我再把厨房炸了。”傅逸尘没说话,但嘴角弯了一下。
最后那盘排骨还是被傅逸尘吃完了,苏然在旁边看着他一块一块往嘴里送,心里又软又酸又有点好笑,忍不住问他什么感觉。傅逸尘想了想说咸。苏然说知道咸你还吃。傅逸尘看着他,“你做的。”又是这两个字,苏然忽然不知道该说什么了。
吃完饭苏然主动去洗碗,傅逸尘站在旁边擦碗。苏然洗着洗着忽然开口,“傅逸尘,下次我少放点盐。”傅逸尘“嗯”了一声。苏然又说,“再放点糖。”傅逸尘又“嗯”了一声。苏然说,“你是不是不信我能做好。”傅逸尘接过他手里的碗,“信。”苏然扭头看着他,“真的。”傅逸尘也看着他,“真的。”苏然盯着他看了两秒,忽然笑了,“那下次我做的时候你在旁边看着,咸了你告诉我。”傅逸尘点点头,“好。”
第二天苏然又做了糖醋排骨。这次傅逸尘站在旁边看着,焯水的时候说可以捞了,炒糖色的时候说关小火,倒盐的时候说够了。苏然手一抖还是多倒了点,傅逸尘叹了口气把盐罐拿走了。出锅的时候苏然先尝了一块,不咸,味道刚刚好,他高兴得举着筷子在厨房里转圈,“成功了成功了成功了!”傅逸尘靠在门框上看着他转圈,嘴角弯着。苏然转够了跑过来把筷子递到他嘴边,“快尝尝。”傅逸尘张嘴接了,嚼了嚼,点点头,“不错。”苏然笑得眼睛都眯起来了,扑过去抱住他,“我就说我行的嘛。”傅逸尘接住他,手落在他背上,“嗯,你行。”
那盘排骨他们一人一半吃完了,小团子蹲在椅子上仰着头看他们,尾巴一摇一摇的。苏然夹了一小块肉把骨头剔掉放在它面前,小团子低头闻了闻,舔了两下,吃了。苏然惊喜地看着傅逸尘,“它吃了。”傅逸尘看了一眼,“它也饿了。”苏然说不是饿了,是好吃。傅逸尘看着他,嘴角弯了一下,“嗯,好吃。”
晚上苏然发了一条微博,配图是那盘糖醋排骨,配文是“第二次做,终于不咸了。某人站在旁边指导,放盐的时候把盐罐抢走了。下次争取不让他抢”。评论区热闹得不行:苏然你居然会做饭了,傅少在旁边指导的画面我想象不出来,这排骨看着挺不错的嘛,下次直播做饭吧,苏然你终于不炸厨房了。苏然翻着评论嘴角一直弯着,傅逸尘从书房出来看见他在笑,走过来看他在看什么。苏然把手机递给他,他低头看了几秒把手机还回来。苏然问他怎么不评论,他说没什么好评论的。苏然说你可以说排骨好吃,他看着苏然,“排骨好吃。”苏然愣了一下,忽然笑了,“你这是在夸排骨还是在夸我。”傅逸尘想了想,“都有。”
晚上躺在床上苏然窝在傅逸尘怀里,想起今天做排骨的事。第一次做咸了,第二次做就好了,因为有傅逸尘在旁边看着。他抬起头看着傅逸尘,“傅逸尘,以后我做饭你都在旁边看着好不好。”傅逸尘低头看着他,“好。”苏然笑了,“那你会不会烦。”傅逸尘摇摇头,“不会。”苏然眨眨眼,“为什么。”傅逸尘想了想,“因为你做饭的时候,挺好看的。”苏然愣住了,看着他,看着那双眼睛,里面有光有自己的倒影,忽然把脸埋在他胸口,闷闷的声音传出来,“你做饭的时候也好看。”傅逸尘收紧了手臂,“嗯。”窗外月光很好,小团子睡在他们脚边,呼噜打得震天响。
然崽日记:今天做了糖醋排骨,第一次咸了,傅逸尘全吃了,说“你做的”。第二次他在旁边看着,放盐的时候把盐罐抢走了,不咸了,他说不错。小团子也吃了,它可能不是饿了,是好吃。傅逸尘说我做饭的时候挺好看的,他做饭的时候也好看。下次做红烧肉。